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地理标志:库尔勒香梨a_id

  库尔勒香梨产于中国新疆库尔勒。该香梨皮薄肉细,汁多味甜,酥脆爽口;极耐贮藏及地域性极强等优点。成熟时果面黄绿,阳面有红晕,储藏后变鲜黄,果肉白色微带绿,肉质细白,质地酥脆,汁多浓甜,香味浓郁。库尔勒香梨营养价值高,含糖、氨基酸、维生素、各种碳水化合物达14%,水汁为86%。据历史学家考证,库尔勒香梨是当年西汉张骞通西域时,由内地带到新疆种植的,距今已有2000多年的历史。

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